Kik-herne 1 kg, luomu

Alkuperämaa: Turkki / Italia / Saksa

  • Tuote nro: 20060
  • Yksikkö: kpl

Tuotteen kuvaus

Kypsillä kuivatuilla kikherneillä, joita kutsutaan myös todellisiksi poikasiksi, roomalaisiksi poikasiksi, Venus-poikasiksi tai peltoherneiksi, on kiinteä koostumus. Ne ovat beigejä, ryppyisiä ja pyöreitä. Niissä on hyvin mieto, hieman pähkinäinen oma aromi. Kikherneet ovat runsaasti kuitua ja proteiinia.

Liota kikherneitä yön yli ja huuhtele sitten. Kypsennä 1 kuppi herneitä 3 kupillisella vedellä matalalla lämmöllä noin 1,5 - 2 tuntia. Lisää sitten suola. Sen pähkinäinen tuoksu tekee siitä täydellisen hyvin maustettuihin salaatteihin ja muhennoksiin, itämaisiin ruokiin, kuten falafeliin tai hummukseen.

Keskimääräiset ravintoarvot / 100 g:

Energia 1523 kJ / 364 kcal
Rasvan kokonaismäärä 6,2 %
josta tyydyttyneitä rasvahappoja 0,6 g
Hiilihydraatit 50,8 g
josta sokereita 10,7 g
Kuitu 12,2 g
Proteiini 20,5 g
Suola 0,060 g




Lisää arvostelu

Arvostelut (0)

Yhteensä:
    Kassalle
    (0)
    Lisätty ostoskoriin